400 g de grosses crevettes décortiquées
tabasco
huile d'olive
poivre
1 bonne c à c de pulpe d'ail
3 c à c de concentré de
dans une poële faire chauffer un filet d'huile d'olive.
ajouter l'ail ,remuer et ajouter les crevettes . elles vont rendrent de l'eau.
poivrer et mettre du tabasco selon votre gout "plus ou moin épicé" , mélanger et ajouter le concentré de
.
cuire quelques instant et servez immédiatement avec un riz parfumé.