De l'entrée ,au dessert...recette testé.
 
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 crevettes sauces piquante

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mitonnette
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MessageSujet: crevettes sauces piquante   Sam 15 Mar - 15:52

400 g de grosses crevettes décortiquées
tabasco
huile d'olive
poivre
1 bonne c à c de pulpe d'ail
3 c à c de concentré de tomate

dans une poële faire chauffer un filet d'huile d'olive.
ajouter l'ail ,remuer et ajouter les crevettes . elles vont rendrent de l'eau.
poivrer et mettre du tabasco selon votre gout "plus ou moin épicé" , mélanger et ajouter le concentré de tomate.
cuire quelques instant et servez immédiatement avec un riz parfumé.
bon appétit
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martine

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MessageSujet: Re: crevettes sauces piquante   Dim 16 Mar - 11:03

merci mitonnette

tu as essayé?

ce n'est pas trop sec avec le riz?
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mitonnette
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MessageSujet: Re: crevettes sauces piquante   Dim 16 Mar - 12:12

non pas sec du tout.
j'ai pris des crevettes décortiquées congeler que j'ai meme pas decongeler pour cuisiner.donc elle on rendu de l'eau et sa m permis de faire la sauce.
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MessageSujet: Re: crevettes sauces piquante   

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crevettes sauces piquante
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