Nombre de messages : 1018 Age : 54 Localisation : essonne Emploi/loisirs : assistante maternelle Date d'inscription : 09/02/2008
Sujet: gauffre légères aux amandes Lun 18 Fév - 17:44
400g de farine 3/4l de lait 150g de beurre 125 g de sucre en poudre 125 g de poudre d'amandes 4 oeufs 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de grand manier
faire fondre le beurre. mélanger la farine , les amandes en poudre , le sel , la levure et le sucre dans un grand saladier. faire une fontaine puis incorporer les oeufs battus et le beurre fondu. délayer peu à peu avec le lait , ajouter le grand marnier. la pâte est prête à cuire.
Dernière édition par le Mar 19 Fév - 13:00, édité 1 fois
fifi
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Lun 18 Fév - 17:44