Les tagliatelles au Gorgonzola

Ingrédients pour 4 personnes :

* 250 g de Gorgonzola
* 400 g de tagliatelles
* 300 g de courgettes
* 1 petit oignon
* beurre
* sel et poivre

Préparation

Faire revenir dans une noix de beurre les courgettes émincées et l'oignon dans une poêle, saler, poivrer et faire cuire pendant 5 minutes.
Ajouter le Gorgonzola coupé en morceaux puis mélanger sur feu doux.
Faire cuire les pâtes et les recouvrir de la préparation obtenue.
Servir chaud.