pancake au sirop d'érable

pour 4 personnes:

280 g de farine
1 cc de levure chimique
1 cc de sucre
1 cc de sel
3 oeufs
1/2 litre de lait
4 cs de beurre fondu
sirop d'érable

mélanger la farine , la levure , le sucre et le sel.
faites un puit et versez le lait et les oeufs.
mélangez et incorporez le beurre fondu.
la pâte est prète.
pour faire les pancake moi j'utilise la crêpe partie pour 6
plus facile à faire que dans une poêle .
servir tiède arrosez de sirop d'érable