pain de mie

160 ml d'eau
80 ml de lait
1 c à c de sel
15 g de beurre
30 g de sucre
400 g de farine
1.5 c à c de levure de boulanger

placer tous les ingrédients dans l'ordre indiqué.
programmer sur pâte.
environ 30 mn de pétrissage et 1 heure de levage.
ensuite sorter votre pâte , la pétrire , la façonner et la laisser lever de nouveau 30 mn.
mettre au four préchauffer à 180° et cuire pendant 30 minutes.
mouelleux a souhait.

humm que j'aime tes recette