pour 6 personnes
6 petites courgettes
ail moulinée
huile d'olive
sel poivre
persil
laver et éplucher les courgettes
avec un économe faite des lanières de courgette sdans le sens de la longueur.
dans une pôele , faite chauffer un peu d'huile d'olive
y ajouter vos tagliatelles de courgettes , faite cuire a votre convenance (croquante ou fondante) parsemer de persil et d'ail.
saler et poivrer.
et c'est pret...
un pure régale!!!