mitonnette Admin
Nombre de messages : 1018 Age : 54 Localisation : essonne Emploi/loisirs : assistante maternelle Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: pâte à crêpe au sarrasin Mar 4 Mar - 13:55 | |
| pour des crêpes salées. pour 6 personnes environ 20 à 25 crêpes 500 g de farine au sarrasin 1/2 litre de lait 1/2 litre d'eau 6 oeufs 2 pincée de sel huile dans une terrine , mélanger la farine de sarrasin avec le lait et l'eau , jusqu'à obtenir une pâte fluide. ajouter alors les oeufs battus en omelette , 2 pincées de sel et 2 cuillère a soupe d'huile. laisser 1 à 2 heures. | |
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