diminou

Inscrit le : 10 Fév 2008 Messages : 45
| Sujet: FEUILLETE AU CAMEMBERT Sam 31 Mai - 9:57 | |
| PREPARATION : 20 mn
CUISSON : 20 mn
INGREDIENTS : pour 4 personnes
- 1 camembert - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 2 pommes - 1 jaune d' - 50 g de farine
PREPARATION :
Etalez les pâtes feuilletées sur le plan de travail bien fariné
Découpez 6 ronds de 15 cm de diam environ
Otezé la croute du camembertet coupez le en 18 petites parts
Epluchez les pommes et évidez les. Coupez les en 18 lamelles fines
Entre temps préchauffez votre four à 180° th 6
Puis disposez au milieu de chaque rond de pâte 3 lamelles de pommes et 3 parts de camembert en alternant entre chaque
Badigeaonnez les bords de la pâte avec du jaune d' et repliez chaque feuilleté en forme de tricorne
Soudez bien les bords en pinçant et badigeonnez le reste du jaune d' à l' d'un pinceau de cuisine
Passez les feuilleté au four pendant 20 mn |
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martine

Inscrit le : 18 Fév 2008 Messages : 598
| Sujet: Re: FEUILLETE AU CAMEMBERT Dim 1 Juin - 11:26 | |
| diminou |
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