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 palmier de jambon

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mitonnette
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MessageSujet: palmier de jambon   Jeu 21 Fév - 11:28

1 pâte feuilletée
moutarde
fromage à croque monsieur
jambon

préchauffer votre four à 180°
étaler la pâte et badigeonner de moutarde
déposer le fromage pui le jambon
enrouler la pâte sur elle même.
envelopper ce rouleau dans le papier sulfurisé et placer 30 mn congélateur.
sortir la pâte et couper des tronçons de 5 mm d'épaisseur environ.
lesplcers sur la plaque du four préalablement recouvert d'une feuille de papier de cuisson.
cuire au four 20 mn environ
servir tiède ou froid
bon appétit

vous pouvez remplasser le fromage a croque monsieur par du gruyère.
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martine

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MessageSujet: Re: palmier de jambon   Ven 22 Fév - 13:47

je n'ai jamais fait

je vais essayer

merci pour l'idée
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mitonnette
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MessageSujet: Re: palmier de jambon   Ven 22 Fév - 14:22

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MessageSujet: Re: palmier de jambon   

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