De l'entrée ,au dessert...recette testé.
 
AccueilAccueil  PortailPortail  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 tagilatelles au saumon fumé

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
martine

avatar

Nombre de messages : 624
Date d'inscription : 18/02/2008

MessageSujet: tagilatelles au saumon fumé   Mar 19 Fév - 15:51

Ingrédients :

400 gr de pâtes tagliatelles
300 gr de saumon fumé
250 gr de crème liquide fleurette
2 cuillérées à café de jus de citron
Sel, poivre
Quelques brins d'aneth si on aime

Préparation :

Faire cuire les pâtes, les égoutter, les réserver au chaud.
Couper le saumon fumé en lanières de ½ cm de largeur.

Dans une casserole, mettre la crème fleurette, le jus de citron, le saumon fumé, sel, poivre, laisser mijoter sur feu très doux, durant 10 minutes.

Servir dans chaque assiette ; les pâtes couvertes généreusement de la sauce. Décorer avec l'aneth.
Revenir en haut Aller en bas
 
tagilatelles au saumon fumé
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
MITONNER :: RECETTE :: plat principal :: poisson-
Sauter vers: