De l'entrée ,au dessert...recette testé.
 
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 ROULES DE JAMBON

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diminou

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Date d'inscription : 10/02/2008

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MessageSujet: ROULES DE JAMBON   ROULES DE JAMBON Icon_minitimeMer 13 Fév - 20:29

POUR 5 PERSONNES

TEMPS DE PREPARATION : 20 min

TEMPS DE CUISSON : 55 min

INGREDIENTS :

10 tranches de jambon blanc découenné

1 kg de viande hachée

1 petite boite de champignons émincés

6 tomates

4 oignons

100 gr de crème fraîche

1 sachet de préparation pour sauce soit au poivre soit aux champignons (selon les goûts)

PREPARATION :

Assaisonner la viande hachée,

Couper les tomates en rondelles ainsi que les oignons

Farcir les tranches de jambon et les rouler

Les deposer dans un plat allant au four

Poser dessus les champignons, les tomates et les oignons

Cuire à couvert 45 min dans un four préchauffé à 180°

Péparer la sauce en suivant les indications du sachet

Ajouter la crème fraîche

Verser sur les roulés

Remettre au four 10 min
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ROULES DE JAMBON
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