POUR 5 PERSONNES
TEMPS DE PREPARATION : 20 min
TEMPS DE CUISSON : 55 min
INGREDIENTS :
10 tranches de jambon blanc découenné
1 kg de viande hachée
1 petite boite de champignons émincés
6 tomates
4 oignons
100 gr de crème fraîche
1 sachet de préparation pour sauce soit au poivre soit aux champignons (selon les goûts)
PREPARATION :
Assaisonner la viande hachée,
Couper les tomates en rondelles ainsi que les oignons
Farcir les tranches de jambon et les rouler
Les deposer dans un plat allant au four
Poser dessus les champignons, les tomates et les oignons
Cuire à couvert 45 min dans un four préchauffé à 180°
Péparer la sauce en suivant les indications du sachet
Ajouter la crème fraîche
Verser sur les roulés
Remettre au four 10 min