De l'entrée ,au dessert...recette testé.
 
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 Riz à la cubaine

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AuteurMessage
Anna



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MessageSujet: Riz à la cubaine   Sam 4 Oct - 22:44



Riz à la cubaine (4 personnes)

200g de riz rond
12 cuillères à soupe de sauce à la tomate
4 oeufs
2-3 gousses d'ail
huile d'olive
sel

- Couper une ou deux entailles à chaque gousse d'ail.
- Faire boullir pendant environ vingt minutes le riz en eau bouillante avec les gousses d'ail, un filet d'huile d'olive et sel.
- Enlever les gouses d'ail et rectifier de sel.
- Frire quatre oeufs en abondant huile d'olive très chaud.
- Distribuer le riz en quatre assiettes.
- Disposer un oeuf frit sur chaque bosse de riz .
- Couvrir chaque un avec trois cuillères à soupe de sauce à la tomate.
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mitonnette
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MessageSujet: Re: Riz à la cubaine   Dim 5 Oct - 10:14

facile et très sympas de prend kl
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Anna



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MessageSujet: Re: Riz à la cubaine   Mar 7 Oct - 10:15

Les enfants adorent en plus ! Malgré son nom, apparentement on ne cnnit pas ce plat à Cuba... scratch What a Face

(Et ça tombe bien à fin de mois afro )
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martine

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MessageSujet: Re: Riz à la cubaine   Mar 7 Oct - 17:04

merci anna

je vais faire

simple et rapide!
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MessageSujet: Re: Riz à la cubaine   

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Riz à la cubaine
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