Café aux glaçons (1 personne)
1
fait avec une
italienne
3 glaçons
1-2 cuillères à
de sucre
- Faire une petite
de
fort.
- Encore très chaud, ajouter le sucre et remuer.
- Prevoir un verre avec les glaçons et verser le
chaud sur les glaçons.
- Remuer bien à l'
d'une cuillère à
.
En un bar ou en un restaurant il faut servir le
bien chaud en une petite tase à
, le sucre et le verre (d'habitude un verre à pied) avec les glaçons. Le client se met le sucre selon son gout et c'est qui a le petit plaisir de fondre une partie des glaçons en verant le
chaud dans le verre.