De l'entrée ,au dessert...recette testé.
 
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 creme anglaise

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mitonnette
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MessageSujet: creme anglaise   creme anglaise Icon_minitimeDim 31 Aoû - 11:09

1 litre de lait
4 sachet de sucre vanillée
10 jaune d'oeufs
200 g de sucre

faite boullir le lait avec le sucre vanillée
fouettez les jaunes avec le sucre
ajoutez le lait chaud
remettez sur le feu tout doux pendant 10 mn
et c'est près
faite refroidir
bon appétit
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creme anglaise
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