De l'entrée ,au dessert...recette testé.
 
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 FEUILLETE AU CAMEMBERT

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diminou

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Nombre de messages : 46
Date d'inscription : 10/02/2008

MessageSujet: FEUILLETE AU CAMEMBERT   Sam 31 Mai - 10:57

PREPARATION : 20 mn

CUISSON : 20 mn

INGREDIENTS : pour 4 personnes

- 1 camembert
- 2 rouleaux de pâte feuilletée
- 2 pommes
- 1 jaune d'oeuf
- 50 g de farine

PREPARATION :

Etalez les pâtes feuilletées sur le plan de travail bien fariné

Découpez 6 ronds de 15 cm de diam environ

Otezé la croute du camembertet coupez le en 18 petites parts

Epluchez les pommes et évidez les. Coupez les en 18 lamelles fines

Entre temps préchauffez votre four à 180° th 6

Puis disposez au milieu de chaque rond de pâte 3 lamelles de pommes et 3 parts de camembert en alternant entre chaque

Badigeaonnez les bords de la pâte avec du jaune d'oeuf et repliez chaque feuilleté en forme de tricorne

Soudez bien les bords en pinçant et badigeonnez le reste du jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau de cuisine

Passez les feuilleté au four pendant 20 mn
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martine

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Nombre de messages : 624
Date d'inscription : 18/02/2008

MessageSujet: Re: FEUILLETE AU CAMEMBERT   Dim 1 Juin - 12:26

merci diminou
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