De l'entrée ,au dessert...recette testé.
 
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 POULET AU LAIT DE COCO

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AuteurMessage
moulinette

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Nombre de messages : 172
Date d'inscription : 25/03/2008

MessageSujet: POULET AU LAIT DE COCO   Dim 30 Mar - 16:03

repas


600 G BLANC DE POULET
1 CITRON
UNE ECHALOTE
UN OIGNON
DU CURRY
DU CUMIN
1 BOITE DE LAIT DE COCO
HUILE
SEL, POIVRE
RIZ BASMATI 1KG

PREPARATION

COUPER LE BLANC DE POULET EN MORCEAUX
COUPEZ EN TOUT PETIT L ECHALOTE ET L OIGNON
COUPER LE CITRON EN TOUT PETIT MORCEAUX
MELANGER LE TOUT DANS UN SALAIDER EN Y AJOUTANT LE CUMIN ET LE CURRY ET L HUILE ET LAISSER AU FRAIS PENDANT 2 HEURE ENVIRON OU SI POSSIBLE DE FAIRE LA VEILLE? C EST ENCORE MEILLEUR 705
SI VOUS AVEZ UN WOK? C EST L IDEAL
FAIRE REVENIR LE TOUT UN PEU PRES 10 MIN PUIS RAJOUTER LE LAITE DE COCO ET LAISSER MIJOTER PENDANT 20 MIN 0 30 MIN

CE PLAT EST ACCOMPAGNE DE RIZ BASMATI
bon appétit
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POULET AU LAIT DE COCO
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