De l'entrée ,au dessert...recette testé.
 
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 Tartiflette au Saint Nectaire

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Patou

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MessageSujet: Tartiflette au Saint Nectaire   Tartiflette au Saint Nectaire Icon_minitimeLun 11 Fév - 14:15

Pour 4 personnes

* 400 g de saint-nectaire
* 1kg200 de petites pommes de terre
* 120 g de poitrine fumée
* 250 g de crème fraîche
* 1 oignon

Faire cuire les pommes de terre puis les peler.

Découper la poitrine fumée en dés et faire rissoler à l'oignon que l'on aura au préalablement émincé. Découper les pommes de terre en rondelles et mélanger et mettre le tout dans un plat. Découper les 400 g de saint-nectaire en fines lamelles et disposer celles-ci dans le plat et recouvrir le tout de crème fraîche.

Faire cuire à four chaud durant 20 minutes.
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MessageSujet: Re: Tartiflette au Saint Nectaire   Tartiflette au Saint Nectaire Icon_minitimeDim 17 Fév - 22:35

je l'ais fait ce soir et avec ce fromage c'est fameux
merci pour ta recette patou
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