MITONNER
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.


De l'entrée ,au dessert...recette testé.
 
AccueilAccueil  PortailPortail  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
-20%
Le deal à ne pas rater :
-20% sur le Lot de 2 écrans PC GIGABYTE 27″ LED M27Q
429 € 539 €
Voir le deal

 

 petite verrine de mousse au chocolat

Aller en bas 
AuteurMessage
mitonnette
Admin
mitonnette


Féminin
Nombre de messages : 1018
Age : 54
Localisation : essonne
Emploi/loisirs : assistante maternelle
Date d'inscription : 09/02/2008

petite verrine de mousse au chocolat Empty
MessageSujet: petite verrine de mousse au chocolat   petite verrine de mousse au chocolat Icon_minitimeMar 18 Mar - 10:59

pour 6 verrines

150 g de chocolat noir patissier
1 c à s de sucre édulcorant en poudre
2 dl de lait
2 dl de crème liquide légère
4 jaunes d'oeufs
2 c à c de maïzena


mélangez les jaunes dans un bol avec la maïzéna.
chauffez le lait avec la crème.
versez sur les jaunes et mélangez.
remettre un peu sur le feu doux jusqu'à ce que la crème nappe légèrement la cuillère en bois.
retirez du feu et ajoutez les carrés de chocolat et tournez jusu'à ce que le chocolat soit fondu.
ajoutez l'édulcorant , mélangez.
fouettez la crème froide au fouet électrique pour y faire pénétrer un peu d'air.
répartissez dans les verrines.
placez au frigo en moyenne 2 h pour que la mousse soit bien prise.

c'est trop bon
bon appétit
Revenir en haut Aller en bas
https://mitonnette.forumperso.com
mitonnette
Admin
mitonnette


Féminin
Nombre de messages : 1018
Age : 54
Localisation : essonne
Emploi/loisirs : assistante maternelle
Date d'inscription : 09/02/2008

petite verrine de mousse au chocolat Empty
MessageSujet: Re: petite verrine de mousse au chocolat   petite verrine de mousse au chocolat Icon_minitimeLun 31 Mar - 10:18

j'en est fait samedi soir mais a la place du chocolat noir j'ai pris du chocolat au lait et donc je n'ais pas mis de sucre.
de plus j'ai mixer 2 biscuit sec a la noix de coco que j'ai éparpillé sur le chocolat voilà le résultat
trop bon
petite verrine de mousse au chocolat Mars_225
Revenir en haut Aller en bas
https://mitonnette.forumperso.com
 
petite verrine de mousse au chocolat
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» verrine: mousse d'avocat aux radis
» verrine de mangue
» verrine de guacamole
» Mousse de touron
» mousse de fruits

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
MITONNER :: RECETTE :: dessert :: flan , crème-
Sauter vers:  
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser