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 compote de prune

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mitonnette
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MessageSujet: compote de prune   Dim 16 Mar - 15:47

500g de prunes
1 c à c de cannelle
1 c à c de gingembre

lavez , dénoyautez les prunes.
les mettres à cuire tout doucement à couvert avec un fond d'eau , de la cannelle et du gingembre.
lorsque les fruits sont bien cuits les mixez.
laissez refroidir avant de mettre au frais.

servir avec un fromage blanc .
un vrai régal
bon appétit

j'ai fait cette recette avec des prunes de mon jardin que j'avais mis au congélateur pour en profitez toute l'année!
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compote de prune
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