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 purée de pomme de terre

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mitonnette
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MessageSujet: purée de pomme de terre   Dim 16 Mar - 15:31

pour 4 personnes

8 petite pomme de terre
300 ml de lait
noix de muscade
sel

cuire les pommes de terre avec la peau dans de l'eau salée.
épluchez les et écrasez les avec une fourchette.
ajoutez progressivement le lait et mélanger bien.
rechauffer un peu en y ajouteant une bonne pincée de noix de muscade.
bon appétit
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purée de pomme de terre
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