De l'entrée ,au dessert...recette testé.
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saucisse cocktail

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mitonnette
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MessageSujet: saucisse cocktail   Mar 17 Juin - 8:45

des saucisses de strabourg
du comté
de fine tranche de lard fumée


coupé les saucisses en 4
avec un économme coupé de fine tranche de comté

coupé dans le sens de la longueur des 4 morceaux de saucisse
glisser a l'intérieur une tranche de comté
entouré d'une fine tranche de lard fuméé
et piquer avec un cure dent
mettre au four à 180 ° quelques minutes
et servir aussitôt


j'ai fait la même chose avec de la pâte feuilletée a la place du lard
et tout est partit rapidement
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saucisse cocktail

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